Гречневая диета - достоинства и недостатки
Гречневую диету нельзя назвать быстрой, она длится 14 дней, но является при этом одной из высокоэффективных: цифра потери веса в 12кг- еще не верхний предел. Причем это при условии, что гречневая крупа считается высококалорийной ~ в этом гречневая диета в чем-то пересекается с рисовой. И, так же как и в рисовой диете, при выполнении предписаний гречневой диеты наряду с потерей жирового слоя будет рассасываться целлюлит.
Эффективность диеты обусловлена именно высокой калорийностью гречки, что дает возможность полностью отказаться от чисто белковых (рыба, мясо) и жировых составляющих. В свою очередь калорийность гречки обусловлена высоким процентом содержания растительного белка.
Обязательным требованием похудеть при гречневой диете является полный отказ от каких-либо приправ, специй, соусов и даже соли (похожие требования имеют и другие эффективные диеты, медицинская диета от ожирения как показательный пример).
Причем саму гречку требуется приготавливать особым способом на весь следующий день заранее: 0,5 кг промытой гречневой крупы заливают 1,5 л кипящей воды и заворачивают кастрюлю с гречкой в одеяло до утра (можно использовать и большой термос) - варить крупу нельзя. К утру крупа станет похожа на обычную вареную гречку - ее и требуется кушать на протяжении двух недель. Если вода полностью не впитается крупой, излишки просто слейте и на следующий день добавьте чуть меньше 1,5 л кипящей воды.
Третье требование гречневой диеты запрещает еду после 18 часов (точнее за 4 часа до сна) - это важное условие успешного похудания на гречневой диете.
Меню
Кроме гречки (ее можно есть в любом количестве), меню гречневой диеты дополнительно включает в себя 1 л (не более) обезжиренного (1 %) кефира в сутки - можно выпивать и вместе с гречкой, можно и в любое другое время.
Перед сном при сильном чувстве голода (в крайнем случае - за полтора часа до сна) разрешается выпить стакан кефира. Результат не заставит себя ждать - потеря веса вдохнет в вас оптимизм продолжить диету при возможных срывах.
Как и в большинстве других диет (например, в японской), без ограничений можно пить обычную воду (негазированную и деминерализованную), которая не обостряет чувство голода - в отличие от консервированных соков, в том числе и натуральных.
Жесткость гречневой диеты и ее длительность вызывает необходимость принимать поливитаминные препараты, даже если они будут вызывать тошноту (в некоторых редких случаях индивидуальной непереносимости).
Достоинства
Плюс гречневой диеты состоит в том, что снижение веса не сопровождается типичными для других диет (например - капустной или лимонно-медовой) болезненными ощущениями, выраженными через головокружения, общую усталость, вялость и слабость.
Второй плюс гречневой диеты обусловлен высокой калорийностью самой гречки - с каждым днем диеты все более и более будет проявляться ощущение легкости.
Третье и, наверное, самое важное преимущество гречневой диеты - высокая эффективность: средняя потеря веса составляет 7 кг за 14 дней (по отзывам на эту диету, в некоторых случаях потеря веса только за первую неделю составляла более 10 кг). Нужно отметить, что отсутствует ограничение на количество съеденной гречки за день диеты (ее можно есть сколько угодно).
В некоторых случаях применение диеты сопровождается улучшением внешнего вида кожи (из-за нормализации обмена веществ), что говорит об эффективном механизме действия гречневой диеты. И нельзя не отметить наблюдающееся у некоторых пациенток диетологических клиник рассасывание целлюлита (опять же из-за нормализации обмена веществ).
Недостатки
По продолжительности не является самой быстрой, однако высокоэффективна - ваш организм быстро привыкает к новому режиму питания и надолго увеличивается период до начала следующего набора веса (если он вообще случится).
Второй недостаток гречневой диеты обусловлен ее жесткостью по ограничениям (только кефир и гречневая крупа).
Опять же жесткостью гречневой диеты вызвано возможное ее повторение - если вы продержались на этой диете 2 недели, но не вернули свой вес к желаемому, повторное ее проведение можно назначать не ранее чем через месяц.
Гречка - это прежде всего железо, а также кальций, калий, фосфор, йод, цинк, фтор, молибден, кобальт, витамины Вг Вг, В9 (фолиееая кислота), РР и витамин Е. Еще в ней много полноценных белков, которые по своему составу близки к белкам животным, поэтому гречка вправе похвастаться ценными аминокислотами. При этом углеводов в ней мало, что тоже хорошо. Хотя гречка сама по себе сложный углевод и достаточно долго усваивается организмом, именно благодаря этому после употребления чудо-каши мы и чувствуем себя сытыми длительное время.
А вот чего в гречке - в отличие от некоторых других круп - нет и не может быть, так это глютена. Так что никакой аллергической реакции на эту крупу можно не бояться.
Используя гречневую диету, не забывайте о воде. Она помогает организму выводить жиры и шлаки, активно участвует в обмене веществ. Помните, что любая диета требует достаточно большого количества потребления жидкости, примерно 2 литра в день, и гречневая диета не исключение.
минус в том, что как только прекращаешь нсть гречку, и начинаешь есть обычную пишу ( в обычных колличествах)начинаешь набирать свой же вес, или даже на 1-2 кг больше..=\ вот так.. разочарована...(
Привет всем. С завтрашнего дня сажусь, сила воли никакая последнее время. Надеюсь на вашу поддержку. Буду отчитываться.
Что об этом думаете?
Оксана вес еще может не уходить если не правильно выбрано время для диеты, для большей эффективности лучше выбрать время после менструации, где то через неделю.
Я не знаю ни одного человека который бы не худел на моно диете, я сбрасываю за неделю 6кг, набираю в течение полугода