Индийская диета 2
Такой вегетарианской диеты придерживается большая часть населения Индии. И сейчас построенное на основе опыта индусов вегетарианское питание завоевывает все больше поклонников среди остальной части населения планеты. Статистика беспристрастно утверждает, что по примеру индусов сейчас уже более миллиона европейцев отказываются употреблять мясо.
Придерживаться индийской диеты можно довольно долго. Это вегетарианская диета. Теряется вес постепенно, 5-6 кг в месяц.
Ежедневный состав продуктов для индийской диеты:
* 2-3 фрукта (сырые или сушеные, во время еды, а также до и после);
* сырые овощи, приправленные соусом на основе натурального йогурта, 20%-ный творог, морские водоросли с соей;
* вареные овощи, приготовленные в скороварке (сохраняются витамины и минералы), как минимум на обед или на ужин. Не забывайте о супах -горячих или холодных;
* блюдо из злаков. Нельзя злоупотреблять готовыми продуктами из злаков (хлеб, рис, макаронные изделия);
* 3 молочных продукта: нежирная простокваша, натуральный йогурт, творог;
* орехи (миндаль, лесной орех, фундук, семечки подсолнечника, кунжут).
Придерживаться индийской диеты можно довольно долго. Теряется
Примерное меню
Завтрак: Сок из свежих фруктов или овощей, чай (с долькой лимона или с молоком, но без сахара), злаки с чашкой обезжиренного молока.
Обед: Салат из огурцов с йогуртовым соусом и несколькими зернами кунжута, тарелка риса с чечевицей (3 части риса на 1 часть чечевицы) и с отварной морковью, или тарелка манной каши с бобами и овощами, или порция творога 20%-ной жирности и салат из свежих фруктов.
Ужин: Салат из ростков сои, помидоров и грибов, овощная запеканка с ломтиком деревенского хлеба, или два сваренных в мешочек яйца со шпинатом и ломтиком тоста, или соевый стейк с овощной котлетой; натуральный йогурт и компот из яблок.
