Разгрузочная диета после праздника
От чего же надо отдыхать в послепраздничные дни? В первую очередь от обильной вкусной еды. Ведь противостоять соблазнам новогоднего стола мало кому по силам. Мы легко поддаемся искушению попробовать десяток самых разных блюд и не можем вовремя ограничить свой аппетит. В результате излишнее «гурманство» негативно сказывается на нашем здоровье, и причины этого хорошо известны.
ВКУСНО - ЗНАЧИТ ВРЕДНО?
• Как правило, наиболее вкусными являются высококалорийные продукты, обеспечивающие организм энергией. Избыток таких продуктов в рационе неизбежно приводит к увеличению веса.
• Особое наслаждение мы получаем от сладкого, так как сахар способствует синтезу «гормонов удовольствия» клетками головного мозга. Однако большое количество сладостей провоцирует нарушение углеводного обмена и может способствовать развитию сахарного диабета.
• Притягательность пище также придают жиры — носители запахов и вкусов тех продуктов, из которых приготовлено блюдо. Обилие жирной еды в праздники является для организма настоящим испытанием и может вызвать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
• Большинство людей не могут есть без соли, так как она подчеркивает естественный вкус блюд. Но избыточно соленая пища способствует задержке жидкости в организме, что может привести к повышению артериального давления.
НЕОБХОДИМА РАЗГРУЗКА?
Многие из нас интуитивно приходят к мысли, что после праздников надо взять пищевой тайм-аут. Действительно, некоторое ограничение в еде после затянувшихся застолий никому не повредит. Ну а если у вас появились мешки под глазами, вы с трудом надеваете разношенную обувь, а весы с немым укором указывают на лишние килограммы, то без разгрузочных дней точно не обойтись! Но желание привести себя в порядок как можно быстрее порой дает плачевный результат в виде головокружений, нарушения сердечного ритма, судорог в мышцах, болей в животе и т. д. Как избежать этих ошибок и не навредить здоровью, садясь на диету после длительного праздничного чревоугодия?
• Объем и калорийность дневного рациона следует уменьшать постепенно.
• Не рекомендуется резко ограничивать потребление жидкости. Допустимый минимум — четыре стакана воды, сока и т. д. в день.
• Нельзя самостоятельно принимать слабительные и мочегонные средства, особенно на фоне ограничений в питании.
СЕМЬ ДНЕЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Один из самых оптимальных режимов после праздников — разгрузочная семидневка. Она достаточно демократична в выборе продуктов питания, легко переносится и помогает быстро избавить ткани от лишней жидкости, дает отдых пищеварительной системе, способствует выведению из организма накопившихся «шлаков». Итак, приступаем!
1 День Едим в течение дня любые продукты и блюда в том количестве, сколько захотим, но все они должны быть несолеными. При этом надо выпить не менее 1,5 литра жидкости.
2 День Продолжаем есть несоленую пищу, но добавляем еще одно ограничение: исключаем из рациона простые углеводы (сахар, мед, варенье, конфеты и другие сладости). Количество жидкости — не менее 1,5 л.
З День Это белковый разгрузочный день, в течение которого едим 4—5 раз небольшими порциями блюда из творога, нежирного мяса или птицы, рыбы. Можно добавить 200 г свежих овощей. Сахар и соль исключаем. Количество жидкости— не менее 1,5 л.
4 День Используем рекомендации для второго дня.
5 День Это фруктово-овощной день: на пять приемов делим 1,5 кг сырых, вареных или запеченных овощей и фруктов — по желанию. Сахар и соль исключаем. Количество жидкости — не менее 1,5 л.
6 День В течение него пьем (не менее 1,5 л жидкости без сахара) только слабо минерализованную воду, отвар сухофруктов, свежевыжатые соки, отвар шиповника, чай, кофе.
7 День Используем рекомендации для второго дня.
После разгрузочной недели можно постепенно перейти к обычному режиму питания.
ПОДДАЙТЕ ПАРУ!
Разгрузочная программа не должна ограничиваться только диетой. Посещение бани или сауны также поможет организму избавиться от накопившихся токсинов и «шлаков», улучшит вашу физическую форму и в то же время даст возможность отдохнуть эмоционально. Когда паришься, ускоряется обмен веществ, следовательно, привычка хотя бы раз в неделю начинать (как предпочитают на Востоке) или заканчивать свой день посещением бани или сауны становится отличным подспорьем в борьбе с лишним весом и целлюлитом.
Перед тем как зайти в парилку, удалите с лица всю косметику (кожа должна дышать!), а чтобы избавиться от отмерших клеток кожи, мешающих открытию пор, хорошенько помассируйте тело щеткой, массажной рукавицей или сухой мочалкой из натурального материала (например, люфы). Помните, что первый заход в парилку должен длиться около 5 минут, во второй раз можно задержаться там на 8—10 минут, все последующие заходы должны быть короче второго. Заранее обеспечьте себя питьем (вы же хотите похорошеть, а не добиться обезвоживания организма!), лучше всего, если это будут травяные чаи.
В перерыве между пребыванием в парной особенно полезно натереться морской солью или сделать обертывание морскими водорослями. Йод и другие микроэлементы легко проникают сквозь открытые кожные поры, активизируют обмен веществ, поддерживают общий тонус организма и его гормональный баланс. Кроме того, подобные процедуры способствуют стабилизации веса и усиливают эффект от диеты.
СОН ПРОТИВ СТРЕССА
Если вы провели праздничные дни слишком активно, позвольте себе за 2—3 дня перед выходом на работу послеобеденный сон. Польза такого отдыха доказана научно. Главное, чтобы продолжительность послеобеденного сна была не более часа. Врачи считают, что послеобеденный отдых способствует быстрому восстановлению сил, укреплению иммунитета и позволяет быстрее освободиться от стресса.
ВСЕ НА МАССАЖ!
Поистине нет средства более чудодейственного, помогающего быстро восстановиться после любой нагрузки. Примите горизонтальное положение, постарайтесь освободиться от беспокоящих вас мыслей (чтобы не было «зажимов» в мышцах) и полностью расслабиться. Во время сеанса общего массажа посредством воздействия на кожные рецепторы активизируется работа внутренних органов: усиливается отток венозной крови и лимфы, расширяются сосуды, облегчается работа сердца, возрастает интенсивность газообмена, почки быстрее выводят продукты тканевого обмена. Даже один сеанс массажа подарит ощущение физической легкости и вернет хорошее настроение.
