Свекольная диета

   Свекольная диета рассчитана на 7 дней, максимум – на 10 дней. Затем надо обязательно сделать перерыв, так как это моно-диета. За это время можно сбросить 5-6кг.

Во время диеты, кроме различных блюд из свеклы, надо пить свекольный сок, смешанный с морковным и апельсиновым (выдавить сок из 2-х средних морковок, 1 большого апельсина и 1 средней свеклы). Сок лучше пить 3 раза в день за пол часа до еды или через 1-1,5 часа после приема пищи.

   Вообще свекла – очень полезный и доступный корнеплод. В состав свеклы входит бетаин – компонент, который улучшает и нормализует обмен веществ. Фолиевая кислота способствует кроветворению, а калий и кальций улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
   Улучшенной работе желудочно-кишечного тракта способствует клетчатка, из которой состоит свекла. Так что, исходя из этих полезных свойств свеклы вполне можно устроить себе полезные разгрузочные дни.

   Но есть ряд противопоказаний – во время диеты нельзя употреблять алкоголь, мучные блюда, продукты с содержанием крахмала (картофель, кукуруза), молочные продукты.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА ТРИ ДНЯ

   1-Й ДЕНЬ

Завтрак. 200г винегрета, хлебец с отрубями, чай.
Обед. Борщ постный, тушеная капуста или тушеный кабачок (цуккинни), сок.
Полдник. Пару кусочков хлебца из цельного зерна, сок.
Ужин. 200-300г отварной свеклы с растительным маслом (можно добавить специи), чай.

   2-Й ДЕНЬ

Завтрак. Салат из отварной свеклы и моркови со сметаной, изюмом, хлебец ржаной, чай.
Обед. Суп вегетарианский, винегрет, яблоко, чай или сок.
Полдник. Яблоки, сок.
Ужин. 300г отварной свеклы с маслом растительным, хлебец, чай.

   3-Й ДЕНЬ

Завтрак. Отварная свекла – 1шт., хлебец ржаной, чай.
Обед. Суп-свекольник, капуста тушеная, хлебец, чай или сок.
Полдник. Салат из соленых огурцов, отварной свеклы, с маслом, хлебец, сок.
Ужин. Винегрет – 300г, яблоки, чай или сок.

Добавить комментарий Сесть на диету Дневники этой диеты (1)