Витамин А помогает бороться со старением организма
С годами в организме человека все больше накапливается вредных веществ (шлаков), которые надо обязательно выводить. Мочевая кислота, мочевина, двуокись углерода, аммиак, креатинин, билирубин – все эти шлаки способствуют преждевременному изнашиванию и старению организма.
Для вывода из организма этих вредных веществ в рационе питания обязательно должны быть антиоксиданты, которые защитят каждую клеточку организма от свободных радикалов. Речь идет о витаминах А,С,Е и селене.
Исследования ученых – диетологов показало, что именно витамин А отвечает за усиление иммунитета организма, помогает выработке гормонов, которые выполняют защитные функции и помогает нейтрализовать бактериальные и вирусные инфекции.
Витамин А содержится:
- в зеленых и желтых овощах – перец сладкий, шпинат, брокколи, тыква, морковь, зелень петрушки, щавель.
- фруктах и ягодах – виноград, абрикосы, персики, дыня, облепиха, черешня, шиповник.
- бобовых – горох, соя.
- травах – фенхель, хвощ, лимонник, люцерна, корень лопуха, овес, крапива, ламинария, шалфей, клевер, толокнянка.
- много витамина А в рыбьем жире, икре, говяжьей печени, сметане, сливочном масле, яичном желтке, твердом сыре.
Первые места по содержанию витамина А занимают продукты животного происхождения: рыбий жир, печень, яичный желток, сливочное масло, цельное молоко, сливки.
Употребляя названные продукты в небольшом количестве каждый день, вы полностью насытите организм витамином молодости, ведь витамины и микроэлементы лучше усваиваются именно из продуктов питания, а не из синтетических аналогов.
ВНИМАНИЕ! С осторожностью надо принимать витамин А беременным, людям старше 65 лет, и лицам с заболеваниями печени.