Магний
Магний (Мg) - важный элемент для множества обменных процессов в организме, кроме того, магний требуется. для строительства костной ткани и регулирует деятельность нервной системы и сердца. Недостаток магния неблагоприятно сказывается на функции почек, а также нервной и сердечно-сосудистой систем.
Наилучшие источники магния: овсяная крупа, пшено, отруби, хлеб грубого помола, орехи, сухофрукты. Много магния в гречневой крупе, зелени петрушки, шпинате, луке, молочных продуктах.
Суточная потребность в магнии - 400 мг.