Система Монтиньяка
Эта методика сформирует навыки рационального питания и поможет похудеть.
Каждая женщина хотя бы один раз в жизни садилась на диету. Большинство из них оказывались эффективными лишь на короткий срок, а сброшенные килограммы со временем возвращались, часто с лихвой. Основная проблема состоит в том, что диета ставит нас в жесткие рамки ограничений, и поэтому соблюдать ее тяжело. Идеальный вариант - изменить гастрономические привычки и научиться регулировать свое питание. Только при таких условиях вы сможете достигнуть желаемого веса и надолго сохранить его.
Система питания по методу Монтиньяка сводится к трем основным принципам:
+ Откажитесь от «плохих» углеводов, которые вызывают резкое повышение сахара в крови. Для похудения нужно отказаться от продуктов с индексом выше 50.
+ Ешьте только ту пищу, которая содержит «хорошие» углеводы, и тщательно подбирайте жиры, ведь их обилие мешает пищеварению. Употребляйте больше овощей и фруктов.
* Соблюдайте принципы раздельного питания.
Правила питания
• Для успешного результата уделяйте особое внимание правильному сочетанию продуктов, а не количеству съеденной пищи. Следуя этим правилам, вы можете восстановить функцию поджелудочной железы, расстройства которой и приводят к лишнему весу.
• Ешьте белковую пищу, сочетая ее с зелеными овощами.
• Ешьте фрукты (с орехами, зелеными овощами или корнеплодами), но только не между приемами пищи. Допустимый вариант: за 20-30 минут до еды.
• Употребляйте один вид крахмалистой пищи за один прием (овощи с хлебом).
• Ешьте только тогда, когда проголодаетесь.
• Избегайте слишком горячей или холодной пищи, а также большого количества непривычной пищи.
• Пейте за 10-15 минут до еды и через 1-2 часа после нее.
• Всегда тщательно пережевывайте пищу.
"Хорошие" углеводы |
Индекс |
"Плохие" углеводы |
Индекс |
Хлеб с отрубями |
50 |
Глюкоза |
100 |
Нешлифованный рис |
50 |
Мед |
90 |
Овсянные хлопья |
40 |
Сахар |
75 |
Фасоль (цветная) |
40 |
Белый хлеб |
70 |
Молочные продукты |
35 |
Вареный картофель |
70 |
Ржаной хлеб |
30 |
Печенье |
70 |
Свежие фрукты |
30 |
Кукуруза |
70 |
Черный шоколад |
22 |
Белый рис |
70 |
Зеленые овощи, томаты |
15 |
Бананы, дыня |
60 |
Грибы |
15 |
Макаронные изделия |
55 |
Похудела,без напряга,на 5кг за 1.5мес. Позволяла и чёрн.шоколад и вина(фужер)...