Диета из 14 полезных продуктов

  Залог красоты и долголетия - в регулярном употреблении самых полезных продуктов. Каждый из них рекомендуется есть небольшими порциями если не ежедневно, то хотя бы 4 раза в неделю.

  Американский диетолог Стивен Пратг в течение 20 лет исследовал пищевые пристрастия своих пациентов и изучал полезные свойства разных продуктов и их влияние на здоровье человека, В результате доктор особо выделил 14 продуктов, которые, по его убеждению, способны влиять на замедление процессов старения и предотвращать возникновение заболеваний, сохранять молодость кожи и стройность фигуры. Об этом его книга «Супер еда: 14 продуктов, которые изменят вашу жизнь» - в ней он воспел фасоль, чернику, брокколи, овсянку, апельсины (и другие цитрусовые), помидоры, тыкву, семгу (или лосося), сою, шпинат, чай, индейку, орехи, йогурт.

  Черника. Чемпион по наличию антиоксидантов. По силе омолаживающего воздействия черника намного превзошла другие фрукты, ягоды и овощи, чьи антиоксидантные свойства тоже тщательно изучались. Съедая ежедневно 1/2 стакана черники или 2 стаканчика черничного йогурта, можно за 2-3 месяца сбросить лишний вес и помолодеть на 5 лет. Кроме того, в чернике обнаружены оксикумарины - вещества, понижающие свертываемость крови, - следовательно, можно предупредить образование тромбозов и развитие инсульта и инфаркта.

  Фасоль. Является низкокалорийным источником белков, поэтому постоянное ее употребление позволяет регулировать вес и следить за уровнем сахара в крови. Блюда из фасоли полезны при диабете, гастрите, болезнях сердца и почек. 

  Овсянка. По утрам - самый надежный способ держать под контролем уровень холестерина в крови. Клетчатка, которой богата овсянка, очищает сосуды, улучшает кровоток в области малого таза. Важно и то, что овсяная каша помогает справиться с лишним жиром.

  Апельсины. Содержат витамины, сахар, лимонную кислоту, способствуют очищению крови, тонизируют весь организм, наделяют его жизненной силой и энергией. Апельсины полезны при анемии, или малокровии, слабости и вялости, а недавно выяснилось, что сок свежих апельсинов способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови. По мнению доктора Пратта, апельсины содержат целый набор самых полезных веществ, обладающих омолаживающим действием.

  Семга. Даже одного кусочка семги, съеденного раз в неделю, будет достаточно для профилактики целого ряда заболеваний. Питательные элементы, содержащиеся в семге, улучшают функционирование головного мозга и поднимают настроение, а также снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, содержащиеся в семге жирные кислоты Омега-3 помогут согнать ваш лишний жирок, а еще они отвечают за уровень лептина - гормона, регулирующего скорость обмена веществ.

  Тыква. Чемпион среди овощей по содержанию железа. В тыкве помимо витаминов С, РР, О, Е, Р и группы В имеет также редкий витамин Т, ускоряющий обменные процессы в организме. Богата тыква и провитамином А (бета-каротином), который способствует укреплению иммунитета, замедляет процессы старения и позволяет коже оставаться молодой. Тыква обладает диуретическими и антипаразитарными свойствами, улучшает работу кишечника, способствует снижению веса.

  Индейка. Продукт, имеющий низкое содержание жиров и богатый белками посылает в мозг аминокислоту тирозин которая способствует ускорению реакции, улучшению энергообмена в мозге. Доказано, что мясо индейки укрепляет иммунитет.
 
  Брокколи.
В ней имеется сульфорафан - вещество, поражающее вредные бактерии. Хлорофилл, входящий в состав капусты, благотворно влияет на состав крови, а сформировавшаяся, но не видная глазу пыльца в головках брокколи обладает лечебными свойствами. Брокколи выделяется среди овощей более высоким содержанием витамина II, уступая только спарже. Наконец, эта капуста считается одним из лучших антисклеротических средств.

  Помидоры. Ликопен, которым богаты томаты, является  очень сильным натуральным антиоксидантом, в частности, он заметно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также способен помочь мужчинам избежать заболеваний простаты. В кожице помидоров содержится кверцетин, который действует как естественный антибиотик. Еще одно приятное и очень полезное свойство томатов - низкая калорийность, а входящий в их состав хром способствует более быстрому насыщению и предупреждает острые приступы голода.

  Чай. Всеми любимый напиток не только обладает приятным вкусом, но и содержит множество полезных веществ: витамины, эфирные масла, танин, кофеин, теобромин. А главное - в чае нет калорий. Ежедневное питье чая снижает риск заболеваний сердца. В черном и зеленом чае присутствуют антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, предотвращают процессы старения и возникновение опухолей.

  Соя. Это уникальный продукт. Считается самым значительным природным резервуаром и источником полноценных белков, кроме того, содержит фосфатиды и лецитин - вещества, идущие на строительство, ремонт и питание нервных тканей. Содержащиеся в сое вещества снижают уровень сахара в крови, выводят из организма холестерин.

  Шпинат. По химическому составу хлорофилл шпината близок к гемоглобину крови. К тому же растение отличается высоким содержанием железа. Шпинат -лучшее средство для профилактики катаракты и возрастных изменений сетчатки. Содержащиеся в нем микроэлементы помогают бороться с головной болью, желудочно-кишечными заболеваниями и авитаминозом.

  Грецкие орехи. Повышают иммунитет, очищают кровь, насыщают организм витаминами и микроэлементами. По содержанию белков орехи превосходят все зерновые культуры. Ежедневное употребление орехов тонизирует центральную нервную систему, снижает головные боли, укрепляет сердечную мышцу. Поэтому доктор Пратт считает употребление грецких орехов самым простым способом избежать возникновения сердечных заболеваний.

  Йогурт. Содержит живые биокультуры, кальций витамины В2 и В12, калий, магний, цинк. Именно этот набор полезных веществ и делает натуральный йогурт одним из самых полезных продуктов. Его употребление влияет на улучшение пищеварения, нормализацию обмена веществ и подавление жизнедеятельности вредных бактерий.



Марусенька
Прости!!! Не заметила поправочку. ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ!!!!!
Алинка
Интересно, а почему перечислены только 13 продуктов из заявленных 14?
Марусенька
Алинка!!! Скажи, пожалуйста, а тебя считать только до 13 научили??? Вобщем заявлено и перечислено 14 продуктов!!!
Алёна
=)))))))))) 14 а не 13
Сергиус
14 продукт это занятия спортом.

Диеты для похудения

Диета Дженнифер Энистон
Диета от Ларисы Гузеевой
Экстренная диета на 7 дней
Скандинавская диета
Морская диета
Диета на основе квашеной капусты
Диета Похудеть за неделю до праздника
Диета Стройность за шесть дней
Диета Правильное сбалансированное питание
Диета от Надежды Бабкиной
Диета 6 лепестков
Диета огуречная на семь дней
Свекольная диета
Диета Три категории продуктов
Похудеть за четыре недели
Бразильская диета
Диетический борщ
Раздельное питание по Шелтону
Мясная диета
Морковная моно-диета
Мексиканская диета
Диета манекенщиц
Питание после родов
Диета после родов
Диета Аллы Пугачевой
Диета от Миллы Йовович
Разноцветная диета
Диета на основе дыхательной гимнастики
Диета - похудей за неделю
Мультифруктовая диета
Томатная диета
Авокадо диета
Банановая диета
Винная диета
Весенне-летняя диета
Чайная диета
Семидневная суповая диета
Диета доктора Агастона
Диета овощная
Кефирно-творожные разгрузочные дни
Недельная кефирная диета
Девятидневная кефирная диета
Восьмидневная кефирная диета
Пятидневная кефирная диета
Кефирно-яблочная диета
Полосатая диета
Кефирно-фруктовая диета
Кефирная монодиета
Диета по знакам зодиака
Зимняя кефирная диета
Гречневая диета - достоинства и недостатки
Индийская диета 2
Президентская диета
Диета девятидневная от Николая Баскова
Разгрузочная диета после праздника
Полужидкая диета
Диета Влады Литовченко
Общие правила весенней диеты
Диета хлебная
Небесная диета
Система Монтиньяка
Рыбная диета 2
Диета на основе сельдерея
Трехдневная рисовая диета
Двухдневная эспресс-диета
Легкая летняя диета
Весенняя диета
Диета - питание зимой
Диета осенняя
Универсальная очистительная диета
Диета после банкета
Диета - результат за 20 дней
Похудеть перед праздником
Мини диета
Белковая диета для мужчин
Диета ежедневная
Диета разгрузочные дни
Белково-овощная диета
Диета пятидневная
Диета экстренная
Белковая экстренная диета
Кефирная диета
Медовая диета для ленивых
Три вида осенней арбузной диеты
Пестрая диета
Диета щадящая
Диета из Финляндии
Диета чешская
Капустная диета
Диета - срочное похудание
Радикальная диета
Диета китайская
Диета голландская
Вегетарианская легкая диета
Диета тибетская
Пляжная диета июня
Безкрахмальная диета
Канадская диета
Летняя диета
Индийская диета
Диета на основе яблочного уксуса
Южная вегетарианская диета
Очень экстренная диета
Диета Хорвата
Диета Хаузера
Водная диета
Повседневная диета
Часовая диета
Средиземноморская диета
Диета института питания Франции
Диета для деловых людей
Диета Лесли и Дэбби Эш
Углеводное чередование
Гречневая диета
Спортивная диета
Диета для здорового кишечника
Баррандовская диета
Яблочная диета
Диета Годара
Диета по цветному коду
Диета клиники Мэйо
Лунная диета
Бикини диета
Японская диета
Рыбная диета
Диета Лаймы Вайкуле
Диета Ирины Понаровской
Французская диета 2
Французская диета
Недельная диета
Макаронная диета
Смешанная диета
Рисовая диета
Диета Софии Ротару
Диета Софи Лорен
Израильская диета
Очковая диета
Сжигательница жиров
Немецкая диета
Изящная диета
Русская диета
Фитнес диета
Голливудская диета
Витаминно-белковая диета
Английская диета
Ананасовая диета
Семейная диета
Постная диета
Диета института питания России
Американская диета
Суповая диета
Диета Боннский суп
Диета Ларисы Долиной
Диета для тех, кому за 30
Диета балерин
Диета Ангела
Грейпфрутовая диета
Овощная диета
Арбузная диета
Виноградная диета
Четырехдневная диета
Трехдневная диета
Диета Протасова


Амбулаторные стандартные диеты Диеты для здоровья Лечебные диеты Как набрать вес