Диета клиники Мэйо

 Стиль питания, разработанный специалистами авторитетной американской клиники Мэйо, предлагает эффектное и простое решение сложной задачи: избавиться от избыточного веса, похудеть без вреда для здоровья.
 Сложите свой рацион по принципу пирамиды клиники Мэйо. Вот краткий путеводитель по ней, который обязательно приведет вас к стройности, не даст сбиться с пути и сойти с дистанции до срока.
 Пищевая пирамида возведена из пяти пищевых блоков. Каждый, как из кирпичиков, состоит из продуктов хороших (они отмечены *), их допустимо время от времени включать в свой рацион, и лучших — именно они должны ежедневно заполнять ваши тарелки, так как обеспечивают наиболее здоровое, оптимальное питание. Ориентируясь на таблицу, попробуйте составить примерное меню на неделю, учитывая свои вкусы и желания.
 Теперь, когда вы научились ловко складывать из пищевых блоков классическую пирамиду клиники Мэйо, перестройте ее под свои предпочтения. Если вы привыкли питаться на средиземноморский манер, то исключите из рациона 1 порцию углеводов и 1 белков/молочных продуктов и добавьте взамен 2 порции жиров. Предпочитаете японскую кухню? Выньте по одной порции – «кирпичику» из блока жиров и блока белков/молочных продуктов и «надстройте» двумя дополнительными порциями блок углеводов, например, заказав в любимом японском ресторане суши и лапшу соба.
 Хорошее начало — ограничение ежедневного меню до 1200 ккал. Постоянно испытываете чувство голода? Прибавьте 2—3 сверхплановые порции фруктов и овощей. Хитрость не удалась? Возможно, рацион действительно излишне скуден для вас и вашего образа жизни. Рассчитывайте энергетическую ценность ежедневного меню из 1400 ккал. Также увеличьте калорийность, если начали терять вес чересчур стремительно: до 2 кг в неделю и больше. Нормальная скорость похудения — порядка 1 кг.
 Чтобы поскорее преодолеть расстояние от габаритов ХL до размера М, станьте физически активнее. Но ставьте перед собой реальные цели и добивайтесь их постепенно. Вы все еще уверены в том, что сможете тренироваться по 2 часа 365 дней в году? Если ответ положительный, вы обречены на неудачу. Начните с реальных 30 минут пешей прогулки хотя бы 3 раза в неделю.
 Будьте готовы к тому, что вам потребуется не менее 3 попыток, чтобы начать следовать диете.
 Из чего состоит порция Вы можете найти в нашей статье "Размер порции в диетах".

ПЕРВЫЙ БЛОК: ОВОЩИ И ФРУКТЫ
ОВОЩИ
Каждый день можно съедать по 4 порции.
1 порция=25 ккал

 

 

ФРУКТЫ
Съедайте не меньше 3 порций.
 1 порция=60 ккал

1 морковь, помидор, огурец, болгарский перец;
спаржа, брюссельская капуста, овощной сок* — 1/2 чашки;
 зеленые бобы, кабачки, патиссоны — 3/4 чашки;
брокколи, цветная капуста, баклажаны (приготовленные), грибы — 1 чашка;
зеленый салат, шпинат — 2 чашки

 

1 яблоко, груша, апельсин, персик и киви (большие), банан и грейпфрут (маленькие);
виноград, фруктовый салат, манго, ананас, фруктовый сок* — 1/2 чашки;
черника, малина, смородина — 3/4 чашки;
вишня, арбуз и дыня — 1 чашка;
клубника, ежевика— 1 и 1/2 чашки;
изюм* — 2 стол, ложки;
финики*, чернослив*, курага* — 3 штуки

ВТОРОЙ БЛОК: УГЛЕВОДЫ
Дневная норма — 4 порции.
1 порция=70 ккал
Хлеб из муки грубого помола и ржаной хлебец* — 1 кусок;
каши и гарниры из цельных злаков, кукуруза* и макароны из твердых сортов пшеницы — 1/2 чашки; несладкие мюсли — 1/4 чашки;
печеный картофель* — 1 штука
ТРЕТИЙ БЛОК: БЕЛКИ/МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Дневная норма — 3 порции.
1 порция=110 ккал
Рыба, креветки и белое мясо птицы — 85 г,
постная говядина*, сыр* — 42 г;
1 яйцо* или 4 белка;
чечевица и тофу — 1/2 чашки;
творог обезжиренный* — 2/3 чашки;
натуральный йогурт — 1 стаканчик;
обезжиренное молоко — 1 стакан
ЧЕТВЕРТЫЙ БЛОК: ЖИРЫ
Дневная норма — 3 порции.
1 порция=45 ккал
1 чайн. ложка растительного масла;
2 чайн. ложки майонеза*;
1 стол, ложка семечек;
9 крупных маслин;
2 грецких ореха/7 миндальных/8 арахиса
ПЯТЫЙ БЛОК: СЛАДОСТИ И АЛКОГОЛЬ
Дневная норма — не более 1 порции в день.
Но это необязательный элемент программы питания.
1 порция=75 ккал
Шоколад, зефир, калорийная булочка — лояльный подход клиники Мэйо заключается в том, что вы можете себе позволить любой десерт. И значит, каждый день лакомиться, например, парой долек шоколадки или съесть полторы плитки за один присест, устроив себе раз в неделю сладкую жизнь


 

 

 



Марина
вот это супер! не диета, а система здорового питания, мне нравится, стараюсь всегда придерживаться)

Диеты для похудения

Диета Дженнифер Энистон
Диета от Ларисы Гузеевой
Экстренная диета на 7 дней
Скандинавская диета
Морская диета
Диета на основе квашеной капусты
Диета Похудеть за неделю до праздника
Диета Стройность за шесть дней
Диета Правильное сбалансированное питание
Диета от Надежды Бабкиной
Диета 6 лепестков
Диета огуречная на семь дней
Свекольная диета
Диета Три категории продуктов
Похудеть за четыре недели
Бразильская диета
Диетический борщ
Раздельное питание по Шелтону
Мясная диета
Морковная моно-диета
Мексиканская диета
Диета манекенщиц
Питание после родов
Диета после родов
Диета Аллы Пугачевой
Диета от Миллы Йовович
Разноцветная диета
Диета на основе дыхательной гимнастики
Диета - похудей за неделю
Мультифруктовая диета
Томатная диета
Авокадо диета
Банановая диета
Винная диета
Весенне-летняя диета
Чайная диета
Семидневная суповая диета
Диета доктора Агастона
Диета овощная
Кефирно-творожные разгрузочные дни
Недельная кефирная диета
Девятидневная кефирная диета
Восьмидневная кефирная диета
Пятидневная кефирная диета
Кефирно-яблочная диета
Полосатая диета
Кефирно-фруктовая диета
Кефирная монодиета
Диета по знакам зодиака
Диета из 14 полезных продуктов
Зимняя кефирная диета
Гречневая диета - достоинства и недостатки
Индийская диета 2
Президентская диета
Диета девятидневная от Николая Баскова
Разгрузочная диета после праздника
Полужидкая диета
Диета Влады Литовченко
Общие правила весенней диеты
Диета хлебная
Небесная диета
Система Монтиньяка
Рыбная диета 2
Диета на основе сельдерея
Трехдневная рисовая диета
Двухдневная эспресс-диета
Легкая летняя диета
Весенняя диета
Диета - питание зимой
Диета осенняя
Универсальная очистительная диета
Диета после банкета
Диета - результат за 20 дней
Похудеть перед праздником
Мини диета
Белковая диета для мужчин
Диета ежедневная
Диета разгрузочные дни
Белково-овощная диета
Диета пятидневная
Диета экстренная
Белковая экстренная диета
Кефирная диета
Медовая диета для ленивых
Три вида осенней арбузной диеты
Пестрая диета
Диета щадящая
Диета из Финляндии
Диета чешская
Капустная диета
Диета - срочное похудание
Радикальная диета
Диета китайская
Диета голландская
Вегетарианская легкая диета
Диета тибетская
Пляжная диета июня
Безкрахмальная диета
Канадская диета
Летняя диета
Индийская диета
Диета на основе яблочного уксуса
Южная вегетарианская диета
Очень экстренная диета
Диета Хорвата
Диета Хаузера
Водная диета
Повседневная диета
Часовая диета
Средиземноморская диета
Диета института питания Франции
Диета для деловых людей
Диета Лесли и Дэбби Эш
Углеводное чередование
Гречневая диета
Спортивная диета
Диета для здорового кишечника
Баррандовская диета
Яблочная диета
Диета Годара
Диета по цветному коду
Лунная диета
Бикини диета
Японская диета
Рыбная диета
Диета Лаймы Вайкуле
Диета Ирины Понаровской
Французская диета 2
Французская диета
Недельная диета
Макаронная диета
Смешанная диета
Рисовая диета
Диета Софии Ротару
Диета Софи Лорен
Израильская диета
Очковая диета
Сжигательница жиров
Немецкая диета
Изящная диета
Русская диета
Фитнес диета
Голливудская диета
Витаминно-белковая диета
Английская диета
Ананасовая диета
Семейная диета
Постная диета
Диета института питания России
Американская диета
Суповая диета
Диета Боннский суп
Диета Ларисы Долиной
Диета для тех, кому за 30
Диета балерин
Диета Ангела
Грейпфрутовая диета
Овощная диета
Арбузная диета
Виноградная диета
Четырехдневная диета
Трехдневная диета
Диета Протасова


Амбулаторные стандартные диеты Диеты для здоровья Лечебные диеты Как набрать вес