Огуречно-капустный день
Потребуется 300 г огурцов и 0,6 кг капусты. Огурцы очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками. Есть без соли. Капусту нарезать соломкой и добавить 1 чайную ложку уксуса. Лучше не солить. Съесть все в 6 приемов.
Утром, в 9 часов - 100 г капусты;
в 11 часов - 200 г капусты и 100 г огурцов;
днем, в 14 часов - 100 г капусты;
в 17 часов - 100 г капусты и 100 г огурцов;
вечером, в 19 часов - 100 г капусты;
в 20 часов - 100 г огурцов.