Диета для улучшения памяти
Диета для улучшения памяти конечно не панацея, поскольку хорошая память зависит не только от продуктов питания. Но, как вспомогательное средство, улучшающее работу клеток головного мозга диету для улучшения памяти использовать можно.
Итак, какие продукты в нашем рационе питания помогут улучшить память.
Виноград. В его состав входит полифенол эпикатехин, который улучшает кровообращение в сосудах головного мозга.
Курага. Этот сухофрукт содержит много калия, который помогает в работе сердечно-сосудистой системы, витамин С, железо. Именно железо является стимулятором работы левого полушария головного мозга, которое отвечает за аналитическое мышление.
Баклажаны. В их кожуре есть сильный антиоксидант, который предохраняет клетки от повреждений и предупреждает развитие такого серьезного заболевания, как атеросклероз.
Грецкие орехи. Содержат лецитин, который активизирует работу клеток головного мозга и улучшает память.
Горький шоколад. Шоколад с содержанием какао не менее 65-70% содержит много магния, который активизирует нашу память.
Клюква. Содержит много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и защищают клетки головного мозга и всего организма.
Зеленый горошек. Чемпион по содержанию витамина В1. Этот витамин улучшает внимание и память человека, повышает настроение. Незаменим при повышенных умственных нагрузках.
Красная рыба. Содержит жирные кислоты омега-3, которые улучшают работу сосудов и клеток организма.
Красная капуста. Содержит антиоксиданты – они необходимы как средство профилактики болезни Альцгеймера.
Морковь. Бета-каротин, который в большом количестве находится в моркови, способствует замедлению процесса разрушения клеток организма и замедляет старение.
Свекла. Такое вещество, как бетаин, содержащийся в свекле, повышает настроение человека, способность выдерживать повышенные умственные нагрузки и концентрировать внимание.
Морская капуста. Содержит много йода. Этот микроэлемент улучшает работу нервной системы, нормализует гормональный фон, убирает депрессии и расстройства памяти.
Тыквенные семечки. Содержат витамины А, Е, цинк, жирные кислоты омега-3, омега-6. Все эти составляющие улучшают память.
Пивные дрожжи, цельнозерновой хлеб и другие источники витаминов группы В также необходимо употреблять для улучшения памяти.
Продукты из этого списка (один или несколько) должны быть каждый день в вашем рационе питания. Ну и, конечно, необходимо соблюдать режим сна, спать по 8 часов в день, гулять по 1-2 часа на свежем воздухе для обогащения клеток организма кислородом, исключить вредные привычки (курение, употребление алкоголя).
И еще необходимо тренировать свой мозг, запоминая наизусть стихотворения, изучая иностранный язык и т.д.
Эти несложные рекомендации помогут вам улучшить память и работу клеток головного мозга.