Диета для сосудов по системе Ниши
Для улучшения состояния сосудов Ниши призывал соблюдать определенную диету. В частности, он рекомендовал выпивать в день не менее 1,5 л чистой некипяченой воды, поддерживать баланс витамина С, выпивая ежедневно 20-30 г чая из листьев малины, смородины или хурмы, и каждый день съедать не менее 10 г морских водорослей.
Еще он советовал принимать подсоленные поджаренные семена кунжута (по 6 г для взрослых), а раз в 2-3 недели соблюдать в течение одного дня бессолевую диету.
Другие врачи советуют ежедневно употреблять не менее трех видов овощей, фруктов и ягод, ограничивать сладости, хлеб и выпечку, жирные молочные продукты. Зато полезны продукты с высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Кстати, американские исследователи утверждают, что если пить рыбий жир, то повышается стойкость к холоду.