Айран и ацидофилин

   Айран – кисломолочный продукт, который готовится из коровьего (или овечьего) молока. В производстве айрана дополнительно используют воду и соль. Айран борется с микробами и бактериями, которые вызывают гнилостные процессы в кишечнике, укрепляет защитные силы организма. Кроме этого айран пьют как освежающий напиток в летний зной.

   Ацидофилин – еще один кисломолочный продукт, который очень полезен для организма. Получают ацидофилин путем заквашивания молока специальными ацидофильными бактериями. Ацидофильные бактерии есть в кишечнике здорового человека, они создают кислую среду, и тем самым борются с процессами брожения и гниения в желудочно-кишечном тракте. Добавленные в этот кисломолочный напиток, ацидофильные палочки хорошо адаптируются и приживаются в организме человека.

   Вообще все кисломолочные продукты поддерживают и нормализуют кишечную микрофлору и являются пищевыми пробиотиками. А здоровье всего организма зависит от здоровья кишечника, потому что именно там всасываются все полезные вещества, макро и микроэлементы, витамины из принимаемой пищи. В магазинах обращайте внимания на срок годности  и состав продукта. Натуральные кисломолочные продукты долго не хранятся и в их составе нет искусственных красителей, ароматизаторов, крахмала.



Все о продуктах

Арахисовое масло
Тыквенное масло
Семена льна
Горчичное масло
Кукурузное масло
Кунжутное масло
Масло грецкого ореха
Противопоказания для употребления чая
Крыжовник
Чечевица это продукт для хорошего настроения
Цветная капуста
Гидрогенизированные жиры
Некоторые факты о кукурузе
Клюква
Чем заменить соль в блюдах
Имбирь
Бамия
Клубника
Черешня
Рейтинг полезных пряностей
Заправлять салаты с пользой для здоровья
Овощи и ягоды как пища и косметика
Сладости
Перепелиные яйца
Апельсины
Семена подсолнуха
Сало
Свекла спасает от болезней
Грецкие орехи для ума и сердца
Квас
Домашняя простокваша
Виноград
Продукты лечат болезни
Груша
Дыня
Выбираем продукты без ГМО
Горох
Шиповник
Малина
Болгарский перец
Баклажан
Черный тмин
Приправы могут быть лекарством
Редис
Яйца
Каши
Чай
Сочная зелень
Органические продукты - что это такое
Яичный порошок
Сахарозаменители
Лимонная кислота
Разрыхлитель вместо соды
Кукуруза
Грейпфрут
Мандарины
Соль
Авокадо
Лук
Топинамбур
Фейхоа
Картофель
Вред или пользу приносит молоко
Яблоки
Репа
Яблочный уксус
Сельдерей
Какие семечки полезнее
Мифы и реальность о свежевыжатых соках
Проросшая пшеница
Петрушка
Памятники огурцам
Красная икра
Кофе
Руккола
Хурма
Экзотические орехи
Черника
Салат
Оливковое масло
Четыре шага навстречу кашам
Зеленый чай
Шоколад
Спаржа
Кетчуп
Творог
Черемуха
Киви
Грецкий орех
Папайя
Мед
Курага
Черноплодная рябина
Кефир
Жгучий корень
Чудо овощ тыква
Рябина красная
Подсолнечное масло
Инжир
Каперсы
Мясо
Горчица
Пиво
Брусника
Солнечные фрукты
Фрукт осени - виноград
Ода крупам
Гимн клюкве
О макаронах


О диетах и не только А знаете ли Вы...