Бамия

  Бамия – очень распространенное растение в странах Востока, Африке, Америке. В арабских странах очень ценят молодые побеги (стручки) бамии и используют их для для лечения заболеваний и приготовления различных блюд.  Бамия – родственница  известных всем гибискуса, какао.

  Стручки бамии содержат много пищевых волокон. Эти волокна выводят токсины из организма человека, убирают «плохой» холестерин, регулируют работу желудочно-кишечного тракта, а также регулируют уровень сахара в крови.

  В бамии есть витамины А, С, В6, К, кальций, калий, железо. Из-за большого содержания слизистых веществ, стручки бамии используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для нормализации отделения желчи, при запорах.

  По некоторым данным употребление бамии положительно влияет на потенцию и поэтому ее так любят арабские мужчины. Стручки бамии укрепляют сосуды, кости, суставы. Это растение содержит большое количество фолиевой кислоты, поэтому очень полезно беременным. Из молотых сухих семян готовят напиток, напоминающий кофе.

  Особенно полезна бамия для людей, которые восстанавливаются после перенесенных острых заболеваний или занимаются тяжелым физическим трудом.



Все о продуктах

Арахисовое масло
Тыквенное масло
Семена льна
Горчичное масло
Кукурузное масло
Кунжутное масло
Масло грецкого ореха
Противопоказания для употребления чая
Айран и ацидофилин
Крыжовник
Чечевица это продукт для хорошего настроения
Цветная капуста
Гидрогенизированные жиры
Некоторые факты о кукурузе
Клюква
Чем заменить соль в блюдах
Имбирь
Клубника
Черешня
Рейтинг полезных пряностей
Заправлять салаты с пользой для здоровья
Овощи и ягоды как пища и косметика
Сладости
Перепелиные яйца
Апельсины
Семена подсолнуха
Сало
Свекла спасает от болезней
Грецкие орехи для ума и сердца
Квас
Домашняя простокваша
Виноград
Продукты лечат болезни
Груша
Дыня
Выбираем продукты без ГМО
Горох
Шиповник
Малина
Болгарский перец
Баклажан
Черный тмин
Приправы могут быть лекарством
Редис
Яйца
Каши
Чай
Сочная зелень
Органические продукты - что это такое
Яичный порошок
Сахарозаменители
Лимонная кислота
Разрыхлитель вместо соды
Кукуруза
Грейпфрут
Мандарины
Соль
Авокадо
Лук
Топинамбур
Фейхоа
Картофель
Вред или пользу приносит молоко
Яблоки
Репа
Яблочный уксус
Сельдерей
Какие семечки полезнее
Мифы и реальность о свежевыжатых соках
Проросшая пшеница
Петрушка
Памятники огурцам
Красная икра
Кофе
Руккола
Хурма
Экзотические орехи
Черника
Салат
Оливковое масло
Четыре шага навстречу кашам
Зеленый чай
Шоколад
Спаржа
Кетчуп
Творог
Черемуха
Киви
Грецкий орех
Папайя
Мед
Курага
Черноплодная рябина
Кефир
Жгучий корень
Чудо овощ тыква
Рябина красная
Подсолнечное масло
Инжир
Каперсы
Мясо
Горчица
Пиво
Брусника
Солнечные фрукты
Фрукт осени - виноград
Ода крупам
Гимн клюкве
О макаронах


О диетах и не только А знаете ли Вы...