Заправлять салаты с пользой для здоровья
Очень многие женщины в борьбе с лишним весом предпочитают не заправлять салаты вообще никаким маслами и заправками. Правильно ли это? Давайте разберемся.МАСЛО
Необходимым веществом для превращения бета-каротина в витамин А является жир, то есть растительное масло. Поэтому польза от свежего овощного салата значительно уменьшится без масла. Обилие клетчатки не даст возможность кишечнику быстро справиться с ней и сообщить мозгу сигнал о насыщении.
Если же в салат добавить масло, то пищеварительная система быстро его всасывает, сразу сигнализирует о насыщении организма. Результатом является меньшее потребление пищи.
СМЕТАНА (ЙОГУРТ)
И тот, и другой продукт содержат бифидобактерии (при условии их натуральности). Они помогают нашему организму переваривать клетчатку и избегать неприятных
явлений, как вздутие или урчание в животе.
МАЙОНЕЗ
Самая вредная для организма заправка из всех перечисленных, хотя и самая любимая многими. Кроме вредных добавок, которые возбуждают аппетит, жиров, которые добавляют лишние сантиметры в талии и загрязняют организм, фабричный майонез не содержит ничего.
Выбор за Вами.
Венела
Спасибо за такую важную и ценную информацию. Написать ответ
Милка
Спасибо за статью, очень полезно)) Я заправляю только маслом, сейчас перешла на фермерское, запах и вкус не сравним с магазинными! Нашла интернет-магазин "Солнечное масло", там огромный выбор, самое любимое кукурузное масло, пахнет невообразимо, его можно есть ложками))