Диета при оксалатных камнях в почках
При камнях в почках как вспомогательная и эффективная терапия назначаются лечебные диеты. Выбор продуктов питания для диеты зависит от состава камней в почках. Поэтому обязательно надо знать состав камней, чтобы диета при камнях в почках в комплексном лечении помогла избавиться от этого заболевания.
Если у вас обнаружены оксалатные камни в почках, то нужно употреблять в пищу продукты, которые обладают ощелачивающими свойствами. И обязательно необходимо исключить из питания щавель, шпинат, петрушку, салат, ревень, спаржу, виноград и другие продукты, в состав которых входит щавелевая кислота.
Какие продукты питания можно употреблять при оксалатных камнях в почках:
Во-первых надо пить много жидкости – 2-2,5л в день. Из напитков можно пить слабо заваренный чай, компоты из сладких фруктов и ягод, напитки из цикория, ячменя. Особенно полезны фруктовые и овощные соки (огурца, тыквы), которые обладают щелочными свойствами. Сок принимают по 3 раза в день за 15 минут до еды по 1/2 стакана и обязательно контролировать щелочной состав мочи.
При оксалатных камнях в почках полезно есть молочные продукты – творог (до 500г в день), сметана (немного), сливочное масло (50-60г в день), простокваша, молоко.
Вегетарианские овощные супы, супы с крупами, молочные супы также можно готовить при оксалатных камнях в почках. Разрешены блюда из макаронных изделий различные каши, отварные тушение блюда из овощей. Полезны будут некислая квашеная капуста, отварная или тушеная морковь с растительным маслом.
Фрукты и ягоды можно есть только сладких видов в сыром, отварном, запеченном виде.
Рыбу и мясо при оксалатных камнях в почках можно готовить в отварном, паровом виде, иногда запекать.
Что запрещено употреблять в пищу при оксалатных камнях в почках:
Нельзя питаться мясными, рыбными бульонами, заливными, студнями, жирными сортами мяса, консервами, копченостями как мясными, так и рыбными.
Необходимо ограничить употребление сахара (30-50г в сутки).
При оксалатных камнях в почках надо исключить из рациона питания красную смородину, клюкву, землянику, крыжовник, сливы, сельдерей, редьку, свеклу, чечевицу, грибы, брюссельскую и красную капусту, жареный картофель, зеленую стручковую фасоль, зеленые бобы.
Лучше отказаться при оксалатных камнях в почках от изделий из сдобного теста, мороженого, крепкого чая, кофе, какао, томатного сока, хлебного кваса.
Продукты в рационе питания должны быть натуральные, без химических добавок, без большого количества животных жиров и сахара.
