Как стать здоровой и красивой
диеты для красоты, диеты для здоровья и средства для похудения,
этот сайт - кладезь полезной информации!

Сыроедение

 Это питание исключительно сырой растительной пищей: свежими и правильно высушенными фруктами, сырыми овощами и их соками, орехами и масличными семенами, а также медом можно соблюдать в двух случаях:
• в разгрузочные дни (2-3 дня) в результате которых организм освобождается от токсинов и от лишнего веса;
• на определенном отрезке времени (от нескольких недель до нескольких месяцев) для лечения болезней. Питаться сырой пищей в течение длительного времени (что делают так называемые сыроеды) достаточно сложно в физиологическом и моральном плане и только немногие люди следуют длительному сыроедению.

Сырая пища является прекрасным средством от многих болезней:
* против вялости кишечника;
* при ожирении дает лучшие результаты, чем голодание;
* при подагре, ревматизме (освобождает организм от мочевой кислоты), при атеросклерозе, кожных болезнях;
* очень благоприятно действует на кровеносную систему, очищая артерии и понижая кровяное давление. Известкование артерий, которое больше всех болезней способствует укорочению человеческой жизни, может быть предупреждено или задержано с помощью сырой пищи;
* при суставных заболеваниях, язве желудка, болезнях мочевого пузыря, кожных высыпаниях, расстройствах зрения, функциональных неврозах:
* во всех случаях самоотравления или перегрузки токсинами. Это особенно важно для тучных и полнокровных людей, а также при артритах, подагре, ревматизме.

При сыроедении необходимо соблюдать основные правила:
* чистота приготовления блюд;
* размельчение продуктов;
* умеренность в пище.

При этом нужно стараться соблюдать следующее:
* есть только при появлении аппетита;
* при переходе на сыроедение первое время лучше есть мало, чем много;
* питаться преимущественно сезонными продуктами данного времени года и по
возможности той страны, в которой живешь;
* основательно пережевывать пищу: этим увеличивается ее усвояемость;
* сырая пища должна быть разнообразна и аппетитно приготовлена.

При сыроедении используются следующие продукты:
Это, прежде всего, зелень. Она имеет большое значение в рационе питания, ибо способствует хорошему пищеварению, очищает кровь от токсинов. К зелени помимо петрушки, сельдерея, салата, укропа относятся также листья березы, липы, ясеня, черной смородины, малины, земляники; ботва свеклы, моркови, редиса, зелень лука и чеснока.
Из доступных овощей используются в рационе питания: огурцы, помидоры, перец сладкий, тыква, редис, редька, картофель, репа, свекла, морковь, лук, чеснок, фасоль, горох, капуста.
Орехи: лесные, грецкие, фисташки, кедровые.
Фрукты: арбуз, дыня, яблоки, груши. виноград, лимоны, апельсины, сливы.
Ягоды: черная и красная смородина, клубника, земляника, клюква, черника, крыжовник, малина, ежевика, брусника, барбарис.
Зерно: кукуруза, овес, ячмень, рожь, пшеница, рис.
Кроме перечисленного к сырым продуктам относятся:
* мёд;
* растительные масла (кукурузное, подсолнечное, оливковое).

В период сыроедения используются следующие блюда

* на завтрак лучше всего нить свежий сырой сок: около 200 мл (морковный, свекольный, капустный, сок из зелени: можно смешивать соки в пределах 200 мл). Соки можно заменить свежими фруктами или ягодами (200 г).
* на полдник и на обед (в 12 часов и 15 часов соответственно) используются овощи с растительным маслом или фруктами, могут быть добавлены орехи.

1. 100 г листьев одуванчиков мелко нарезать, смешать с 50 г тертых грецких орехов. Добавить 1 ст. ложку мёда или подсолнечного масла.
2. Натереть 150 г яблок, перемешать с 100 г тертых орехов и добавить 30 г изюма
3. 100 г капусты мелко нарубить. Добавить 2 ст. ложки клюквы и 1 ст. ложку подсолнечного масла.
4. Смешать 60 г мелко нарубленной зелени одуванчика и 30 г молодой крапивы. Добавить 1 ч. ложку репчатого лука, смешать с 1 ст. ложкой клюквенного сока и I ст. ложкой подсолнечного масла. Положить сверху 3 грецких ореха.
5. 150 г тертых яблок и 100 г тертой моркови, 1 ч. ложка мёда.
6. Разрезать на куски 1 огурец, нарезать на ломтики 1 помидор, положить сверху 4 ст. ложки тертых орехов или долить 1 ст. ложку подсолнечного масла.
7. Натереть мелко 50 г свеклы, столько же моркови, прибавить 50 г мелко рубленой капусты. Приправить подсолнечным маслом (1,5 ст. ложки) или мёдом (3 ст. ложка). Можно сверху положить несколько столовых ложек клюквы или красной смородины.

* на ужин (около 21 часа) — выпить 200 мл сырого сока или съесть 200 г свежих фруктов или ягод.



Алёна
"питаться преимущественно сезонными продуктами данного времени года и по
возможности той страны, в которой живешь"...А зимой лечебное голодание:)
Александр
Наверное имеется в виду, что диета продолжается не более месяца. То есть - переходим на диету летом или осенью...
Андрей
Это не диета а смысл жизни
Таня
я полгода на сыроедении и довольна :) я думаю, что не смогу снова есть вареную пищу.
женичка
Скажите, а изминения каке-то в весе/внешнем виде есть?

Читайте также

Кому сыроедение вредно
Правила безопасного сыроедения
Звезды и их любимые цвета
Минусы модных диет
Самые вредные и неэффективные диеты
Питание детей при гипотрофии
Что мы едим каждый день
Плюсы и минусы вегетарианства



Лечебные диеты

Некоторые рекомендации в питании после удаления зоба
Режим питания при гипертонии
Общие принципы питания после удаления желчного пузыря
Некоторые рекомендации в питании при сахарном диабете
Диета при вегетососудистой дистонии
Питание при гипотонии
Диета при хронической почечной недостаточности
Лечебное меню для поддержания печени
Питание при грыже пищеводного отверстия диафрагмы
Разгрузочные дни при различных заболеваниях
Питание при глаукоме
Диета при малокровии и эритроцитозе
Диета - чистка сосудов от холестерина
Диета для нормализации уровня холестерина
Разгрузочные диеты при заболеваниях сердца
Диета для профилактики инсульта
Диетотерапия при заболеваниях сердца
Диета после инфаркта
Диета при аритмии
Диета при сахарном диабете
Диета для страдающих изжогой
Диета при запорах
Диетотерапия после гриппа и инфекционных заболеваний
Лечебное питание при анемиях
Лечебное питание при ожирении
Лечебное питание при циррозе печени
Правила питания при ОРВИ
Диета при хроническом колите
Диета при хроническом энтерите
Диета при функциональных расстройствах желудка
Диета при куперозе
Диета после резекции желудка
Лечебное питание при гипотериозе
Диета при несахарном диабете
Лечебное питание после удаления желчного пузыря
Диетотерапия при заболеваниях кожи
Диета при хроническом пиелонефрите
Диета при остром пиелонефрите
Диета при хроническом гломерулонефрите
Лечебное питание при остром гломерулонефрите
Диета при хроническом гепатите
Разгузочные моно-диеты
Диета при остром холецистите
Диета при остром панкреатите
Лечебное питание при заболеваниях почек и мочевыводящих путей
Диета для больных туберкулезом легких
Диета при острых заболеваниях кишечника
Лечебное питание при острых заболеваниях кишечника
Диета при гнойных процессах в легких
Диета при острой пневмонии
Яблочная разгрузочная диета
Диета при аллергических заболеваниях
Аллергические заболевания
Диета при хронической недостаточности кровообращения
Чайная разгрузочная диета
Рисово-компотная разгрузочная диета
Диета при остром инфаркте миокарда
Диета при ревматизме
Диета при ишемической болезни сердца
Диета при атеросклерозе
Диета для гипертоников
Калиевая диета
Диета Карреля
Магниевая диета
Питание при желчнокаменной болезни
Лечебное питание при панкреатите
Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки
Диета после перенесенного гепатита
Диета при заболеваниях сердца
Диета повышающая защитные силы организма
Диета для больных гастритом


Амбулаторные стандартные диеты Диеты для похудения Диеты для здоровья Как набрать вес
Рейтинг@Mail.ru