Зеленый чай становится лекарством

  Известно, что продолжительность жизни в Японии самая высокая. Почему? Все дело в культуре питания. Японцы едят много океанической рыбы, в которой содержатся  ненасыщенные жирные кислоты, которые обладают противораковым действием. (Заменитель этого вещества - Omega 3.) Однако рыба употребляется в сыром виде, что непривычно для российской кухни. Японцы едят сою, которая содержит биофлавоноид гинестин, обладающий противораковым действием. Но употребляется она тоже без термической обработки. Они пьют зеленый чай, обладающий противораковым действием. Мы в России обычно не пьем зеленый чай, а если и пьем, то неправильно завариваем. При этом теряются его природные лечебные свойства. Если его заварить как обычный черный, он получается очень горьким за счет большого количества танина - вещества, обладающего горьким вкусом. В обычном чае он удален при помощи специальной технологии. Черный чай всегда получают из зеленого, только он специальным образом обрабатывается. Из него извлекают вредные вещества, а иногда и кофеин для медицинских целей. Хитрость заварки заключается в следующем. Кипящая вода для чая должна соприкасаться с измельченными листьями не более 20 секунд. После этого в раствор пойдут вредные вещества, которые к тому же и неприятны на вкус. Воду использовать идеально чистую: это вода, пропущенная через хороший фильтр, отстоенная в течение суток, и талая, после заморозки в холодильнике.

Методика заварки:

1. Берем две емкости по одному литру, одна из них - заварной чайник с носиком.

2. Берем зеленый чай (1 чайную ложку на стакан воды), кладем его в емкость с носиком.

3. Заливаем чай кипящей водой. Нужно успеть это сделать за 10 секунд.

4. Сразу же начинаем выливать его через носик во вторую емкость. Успеть за последующие 10 секунд!

 Время контакта чая и кипятка - не более 20 секунд, и лечебный чай готов. Чай приобретает насыщенный янтарный цвет, умопомрачительный аромат. Такой чай не пьют с сахаром, чтобы не исказить ароматический букет. Это вполне доступное средство профилактики не только рака, но и многих других болезней.

 



Анна
Странно, а я вот чита, что наоборот первую воду после залития зеленого чая нужно слить, а вот уже вторую пить и настояться он должен минут 5.
Ольга.
Да, и я читала. И еще, что зеленый чай нельзя кипятком заваривать, а водой, которая только "шуметь" начала. Где-то 86 градусов...
Ксения
Воду сливают, если Вы пьете китайский чай.
Если же Вы пьете японский чай, то можно и не сливать воду, так как в Японии чай моют и выпаривают.

Читайте также

Зеленый чай
Зеленый чай замедляет старение мозга
Пять плюсов зеленому чаю
Чай
Противопоказания для употребления чая
Постная диета - лучшая защита от атеросклероза
Что такое антиоксиданты и свободные радикалы
Откуда берется апатия и как с ней бороться
Весенняя диета
Как правильно худеть
Эфедра или хвойник
Разноцветная диета
Узбекская диета для стройности
Как сохранить грудь красивой и упругой



А знаете ли Вы...

Кофе повышает риск остеосклероза
Разгрузочные дни помогут предотвратить неизлечимые заболевания
Какие продукты могут вызвать сонливость
Как проверить качество и натуральность чая
Кремний основа молодости и красоты
Медь поможет против морщин
Горсть кунжута каждый день насытит организм кальцием
Сколько пить воды
Просыпаемся без стресса
Норма белка для организма
Избыток кофе повышает уровень холестерина
Ходьба - эффективный способ борьбы с избыточным весом
Правило 20 процентов
Цитрусовый сок зарядит энергией на весь день
Вредный белок пурин в свекле
Кальций с жирами не усваивается организмом
Путь к долголетию лежит через полезные привычки
Семя льна помогает при отеках
Бег полезен до тридцати лет
Мед с лавандой поможет при стрессах
Лишний жир мешает иммунитету
Бананы улучшают работу сердца
Как пополнить недостаток витамина d
Стрессовые ситуации могут быть причиной бесплодия
Исландский мох в хлебе
Пять друзей наших зубов
Пять врагов наших зубов
Недостаток любви компенсируется едой
Самые необычные вина
Несдержанность иногда надо проявлять
Красный лук помогает сердцу
Клетки мозга состоят из жира
Пение укрепляет иммунитет
Громкие звуки искажают вкус пищи
Черный хлеб и гречка сохранят зрение
Овощи продлевают жизнь на 14 лет
Деньги снимут боль
Какао укрепляет сосуды
Напряжение мышц может повысить силу воли
Самый опасный домашний предмет
Красные фрукты замедляют процесс старения
Кошки приносят своим хозяевам успех
Немытые волосы берегут наше здоровье
Доктор томат
Луна и мы
Музыка для спорта
Отсутствие объятий опасно
Мед и корица являются отличной профилактикой рака
Автомагистрали помогают быстрее стареть
Стакан молока поможет избавиться от неприятного чесночного запаха
Каши лечат
Пряности укрепляют иммунитет
Продукты для счастья
Сила виноградной косточки
Три мифа об антиперспирантах
О еде и характере мужчины
О полноте нельзя даже думать
Женщинам сложнее отказаться от еды
Храп и фитнес
О чем расскажут мозоли на подошвах ног
Огромная польза от салата
Какой баклажан правильный
Настроение человека зависит от его рациона питания
Спицетерапия снимает стресс
Самые полезные завтраки
Противоядия от страха
Зеленая комната самая уютная
Зарядка для памяти
Женщины больше волнуются из-за своей фигуры
Вегетарианство убивает природу
Ген для хорошего холестерина
Вегетарианство опасно для костей
Пять правил счастья
От скуки можно умереть
Почему одни люди стареют раньше других
Продукты на гидропонике
Идеальная пропорция бутерброда
Продукты для долгожителей
Иммунитет и страх
Помогает заснуть красное вино
Результаты диеты можно сохранить
Массаж
Сухое молоко
Соевые продукты
Сонные потребности
Сон - это молодость и красота
Соль в детском питании
Золотой век фаст-фуда
Стерильная еда
Мы едим много жира и калорий
Бегство витаминов из овощей и фруктов
Пищевая пирамида
Кроссовки от целлюлита
Шорты для похудения
Ногти - зеркало здоровья
Виноград с горы Ида
Соки для всей семьи
Нитраты
Макаронная симфония
Бани разных народов
Бананы и красивая кожа
Стоит ли кушать после 18 часов
Магическая трава
Е добавки
Меню долгожителей
Фтор
Йод
Медь и кобальт
Железо
Натрий и хлор
Магний
Калий
Фосфор
Кальций
Продукты и витамины
Зарядка для волос
Изжога
Хронический стресс
Аспирин защищает сосуды
Аллергия проявляется чаще у нервных
Велотренажер
Фитбол
Глутамат натрия
Дары моря
Каким должен быть уровень холестерина
Как проснуться красивой
Осторожно с бананами
Кофе и успех
Растение на вес золота
Танец против депресии
Цинк
Самая важная наука
Украшения укрепляют здоровье
Лечебная сила цветов
Как приглушить чувство голода
Гидротерапия
Шиацу
Ароматерапия
Музыкотерапия
Классический массаж
Акупунктура
Йога
Как справиться со стрессом
Лечебные коты
Весенняя аллергия
Оливки и маслины
Пион на вес золота
Ножки для босоножек
Крепкое сердце
Давление под контролем
Разгрузочные дни
Хочешь похудеть - пей
Фасоль
Тыква
Чернослив
Суп
Замечательные свойства корицы
Да здравствует фитнес
Еда
Ожирение
Как сохранить острое зрение
Коты и здоровье человека
Кто лучше выдерживает диету
Человек-яблоко
ЛЬняное масло
Талия
Пробиотики
Рикошетный набор веса
Грелин
Макронутриенты
Иммунитет
Реабилитация яйца
Низкоуглеводные диеты
Калория
Жировая ткань
Смех вместо фитнеса
Аппетит
Булимия
Фитнес и варикоз
Контролируйте количество соли в пище
Орехи и овощи при сосудистых заболеваниях
Сахар
Минеральные вещества
Витамины
Холестерин
Жиры
Белки
Углеводы
Лестницы и стройная фигура
Растительные масла
Молоко
Кумыс


О диетах и не только Все о продуктах