Диета 1б

  Средний химический состав: белки 100—110 г, жиры — ПО г, углеводы — 300 г, калорийность — 2520—2560 ккал, поваренная соль — 8—10 г.
  Все блюда дают в протертом виде, приготовленные на пару или отваренные в воде.

  Разрешаются: белые сухари из хлеба высшего сорта, тонко нарезанные и неподрумяненные, слизистые супы с добавлением яично-молочной смеси и протертых круп, мясные и рыбные паровые и сваренные в воде блюда в виде рубки, протертые молочные каши, яйца всмятку и в виде парового омлета, сахар, мед, сладкие фруктовые и ягодные соки, разведенные водой с сахаром, отвар шиповника, кисели и желе из сладких сортов ягод и фруктов, блюда из сбитых яиц, молоко и сливки, цельные, сгущенные, сухие, свежеприготовленный некислый творог в протертом виде.


Амбулаторные стандартные диеты

Диета 1
Диета 1 непротертая
Диета 1а
Диета 2
Диета 3
Диета 4
Диета 4б
Диета 4в
Диета 5
Диета 5а
Диета 7
Диета 8
Диета 9
Диета 10а
Диета 11
Диета 12


Диеты для похудения Диеты для здоровья Лечебные диеты Как набрать вес