Диета 1а

  Средний химический состав: белки 100 г, жиры 90—100 г, углеводы — 200 г, калорийность 1960—2050 ккал, поваренная соль — 8 г.
  Все блюда дают в протертом виде, приготовленные на пару или отваренные в воде.

  Разрешаются: слизистые супы из круп с добавлением яично-молочной смеси, мясные и рыбные паровые суфле, пюре, 5% протертые молочные каши, яйца всмятку и в виде парового омлета, сахар, мед, сладкие фруктовые и ягодные соки, разведенные водой с сахаром, отвар шиповника, кисели и желе из сладких сортов ягод и фруктов, блюда из взбитых яичных белков (снежки, безе), молоко цельное, сгущенное, сухое, сливки, свежеприготовленный пресный творог, протертый с сахаром и молоком и в виде парового суфле, масло сливочное, несоленое.


Амбулаторные стандартные диеты

Диета 1
Диета 1 непротертая
Диета 1б
Диета 2
Диета 3
Диета 4
Диета 4б
Диета 4в
Диета 5
Диета 5а
Диета 7
Диета 8
Диета 9
Диета 10а
Диета 11
Диета 12


Диеты для похудения Диеты для здоровья Лечебные диеты Как набрать вес