Ферменты или энзимы

  Ферменты или энзимы — это биологические катализаторы. Это исключительно активные вещества. Они находятся во всех клетках, обеспечивая их жизнедеятельность. Они поддерживают протекание химических реакций, катализируя как распад, так и синтез веществ, регулируя тем самым метаболические реакции.

  Поэтому без ферментов не обходится ни один процесс, идущий в организме, — дыхание, пищеварение, движение, рост, развитие и т. д. По своей химической природе ферменты — белки. Оптимальная активность ферментов зависит от рН-условий (кислотно-щелочного баланса) и наличия определенных коферментов, кофакторов, от отсутствия ингибиторов (веществ, тормозящих деятельность ферментов).

  По составу ферменты могут быть простыми и сложными. Простые ферменты состоят только из аминокислот, а сложные включают дополнительную небелковую группу (кофактор, кофермент). Коферментами чаще всего выступают производные витаминов, кофакторами — минералы (макро- и микроэлементы). Если витаминов и минералов не хватает, то ферментативные реакции замедляются, что может привести к различным заболеваниям.

  Всего существует шесть функциональных классов ферментов. Вот краткое описание деятельности некоторых ферментов и коферментов, которые включаются сейчас в БАД.


Кофермент q10 или убихинон
  Кофермент (коэнзим) Q10 находится в каждой клетке организма и является участником процессов энергообразования. Наш организм вырабатывает Q10, если он не...
Липоевая кислота
  Участвует в качестве кофермента в окислительных реакциях организма. Для некоторых микроорганизмов она выступает фактором роста, приближаясь по характеру...
Бромелайн
  Бромелайн — это группа ферментов, расщепляющих белки, содержится в папайе, ананасах и других тропических растениях.   Установлено, что этот фермент...
Папаин
  Фермент папаин расщепляет и белки, и жиры, и углеводы. Он содержится в ананасах, бананах, соке дынного дерева, плодах киви, манго, папайи, откуда и получил...
Каталаза
  Этот фермент ускоряет разложение токсичной для живых клеток перекиси водорода на воду и кислород.
Пероксидазы
  Пероксидаз несколько. Эти ферменты катализируют в живых клетках реакции окисления различных веществ с помощью перекиси водорода.
Липаза
  Липаза перерабатывает, растворяет и разделяет на фракции жиры.   Липаза способствует усвоению жирорастворимых витаминов А, D, Е, К, а также...
Страницы: <12>



Нутрицевтики

Полисахариды
Углеводы в биодобавках
Жиры в биодобавках
Аминокислоты
Белки в биодобавках
Цинк в биодобавках
Хром
Селен
Медь в биодобавках
Марганец
Кремний
Кобальт
Йод в биодобавках
Германий
Ванадий
Бор
Натрий в биодобавках
Калий в биодобавках
Железо в биодобавках
Фосфор в биодобавках
Кальций в биодобавках
Витамин u
Витамин К
Биотин
Витамин F
Витамин Е
Витамины группы Д
Витамин С
Витамин Вт
Витамин В15
Витамин В12
Витамин В10
Витамин В9
Витамин В8
Витамин В6
Витамин В5
Витамин В4
Витамин В3 или витамин РР
Витамин В2
Витамин В1
Каротиноиды
Витамин А
Витамины и витаминоподобные вещества


Парафармацевтики БАДы или биодобавки Биодобавки Глорион